Folhadinhos Recheados

Ingredientes:

1 chávena de chá de ovos moles
100 grs. de fios de ovos
1 colher de sobremesa de canela em pó
1 ovo
400 grs. de massa folhada congelada
Açúcar em pó q.b.

Preparação:
Ligue o forno a (200ºC).
Estenda a massa folhada sobre uma superfície enfarinhada e corte em quadrados.
Em cada quadrado, coloque uma colher de sopa de ovos moles, misturado com os fios de ovos e a canela.
Feche os quadrados, coloque-os num tabuleiro untados com manteiga virando a costura para baixo.
Dobre as pontas para cima, pincele com ovo batido e leve ao forno a cozerem cerca de 20 minutos.
Retire, deixe arrefecer e polvilhe com açúcar em pó.