Rosebife no Forno
1,2 Kg de rosbife;
2 colheres ( sopa ) de Massa de Alho;
1 colher ( sopa ) de margarina;
2dl de Azeite
Preparação:
Coloque o rosbife num "pirex" e barre-o com a Massa de Alho Incopil. Regue-o em seguida com o azeite e a margarina derretida. Leve ao forno bem quente durante cerca de 25 minutos. Sirva o rosbife cortado em fatias finas. Acompanhe com batatinhas "duquesa", cenouras e ervilhas salteadas.









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